Ja jums garšo majonēze, bet nevēlaties uzņemt neveselīgu sastāvdaļu buķeti, piedāvājam jums pagatavot daudz veselīgāku majonēzes variantu.
Sastāvdaļas
● 3 ēdamkarotes olīveļļas
● 1 ēdamkarote citrona sulas (var izmantot balzama, vīna vai ābolu etiķi)
● 1 tējkarote sinepju
● 7 ēdamkarotes jogurta bez piedevām vai liesa skābā krējuma
● sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Viendabīgā masā samaisiet olīveļļu, citrona sulu, sinepes, sāli un piparus.
- Pievienojiet klāt jogurtu un samaisiet.
Tas arī viss! Lieciet tur, kur parasti likāt majonēzi.